Interview Boer en Business over verbod CIPC en mechanische bewaring

Voor de oogst die in 2020 de bewaring in gaat is het niet meer toegestaan om kiemremmer chloorprofam (CIPC) te gebruiken. Hierdoor staan telers van (frites)aardappelen voor een uitdaging. Zeker als het gaat om de (middel)lange bewaring van de aardappelen. Marcel Bennink van ENGIE Refrigeration legt in een interview met Boer en Business uit hoe mechanisch koelen bijdraagt aan de oplossing. Daarbij gaat hij ook in op de andere voordelen van het buitenluchtonafhankelijk bewaren van akkerbouw producten.

Bekijk het volledige interview op de website van Boer en Business.

Boer en Business volgt tijdens de Gewastour telers van aardappelen en uien. De mediapartners van de Gewastour voegen daar hun specialistische kennis aan toe in de vorm van video’s en redactionele artikelen. Van ENGIE Refrigeration kunt u de komende maanden diverse video’s en artikelen verwachten rondom de mechanische bewaring van akkerbouwproducten. Houd de websites van de Gewastour en Boer en Business in de gaten.