Oplossing Mechanische Bewaring Header

Refroidissement mécanique intelligent

  • Pas de dessèchement, sinon refroidissement mécanique
  • Conservation de carottes: sans perte de poids
  • Conservation de pommes de terre: perte de poids minimale
  • Également pour la culture et la conservation de champignons et de chicorée, par exemple

C’est quoi le refroidissement mécanique intelligent?

Le refroidissement mécanique est la réponse à la demande d'une conservation plus longue et meilleure des produits agricoles tels que les carottes, les oignons, les pommes de terre et les poireaux. Mais la qualité des pommes, poires et fruits rouges est également mieux préservée grâce à une solution de refroidissement mécanique intelligente. L'ordinateur mesure en permanence la température, le degré d'humidité et le CO2 dans la conservation et ajuste la capacité de refroidissement et le programme de conservation à la demande de refroidissement de votre produit. Les conditions de conservation pour votre produit sont ainsi toujours optimales, car vous ne dépendez plus des conditions de l'air extérieur imprévisibles. La qualité du produit est préservée, et le temps de conservation plus longue vous permet de mieux répondre à l'évolution des prix du marché.

Conditions stables grâce au refroidissement mécanique

Avec la technologie de ventilation traditionnelle, un refroidissement efficace n'est pas toujours possible, car vous dépendez des conditions de l'air extérieur. Il fait souvent trop chaud ou trop humide pour bien refroidir votre produit. De l’air trop sec a aussi des inconvénients, car le produit dessèche trop vite. Cette dépendance aux conditions météorologiques peut être désastreuse pour votre entreprise. En raison de cette incertitude et de cette fluctuation des conditions de conservation, vous devez parfois mettre précocement vos produits sur le marché. Même si le prix n'est pas optimal.

Le refroidissement mécanique signifie une conservation plus longue

Le refroidissement mécanique rend le processus de séchage, de refroidissement et de conservation plus efficace et minimise la perte de poids. Nos spécialistes adaptent la technologie du refroidissement mécanique à votre produit. Le système s'ajuste si les conditions, telles que la température et l'humidité, changent. Avec la conservation des produits, vous ne dépendez plus de la température extérieure. Le refroidissement mécanique assure constamment les bonnes conditions qui maintiennent la haute qualité de votre produit.

Diverses solutions de conservation

Le refroidissement mécanique intelligent est l'une des solutions de conservation d'EQUANS pour les entreprises du secteur agricole. Nous offrons une solution de conservation courte, moyenne et longue pour tous les budgets. Une solution qui répond à vos souhaits, aux propriétés spécifiques du produit, à la capacité énergétique et au maintien de la qualité du produit.

Demandez le document de connaissances

En savoir plus sur notre technologie de conservation innovante pour les pommes de terre?

Demandez le document de connaissances
Demandez le document de connaissances

Sécher et conserver des oignons deux fois plus vite, indépendamment de l'air extérieur?

Demandez le document de connaissances

Solution pour l'interdiction du chlorprophame

Pour les producteurs qui sont à la recherche d'une solution à l'interdiction de l'inhibiteur chimique de germination chlorprophame, le refroidissement mécanique est l'alternative nécessaire. Ce ne sont pas les inhibiteurs de germination, sinon les conditions de conservation stables qui maintiennent les pommes de terre au calme, de sorte qu'il faut moins d'inhibiteurs de germination alternatifs souvent plus chers. De plus, l'environnement de conservation fermé garantit que l'inhibiteur de germination ne s'évapore pas, ce qui serait le cas si vous refroidissiez avec de l'air extérieur

Quel produit souhaitez-vous conserver plus longtemps?

Non seulement pour les pommes de terre et les oignons, mais aussi pour les cultures telles que les carottes, le chou, la chicorée, les champignons, les poireaux, les pommes, les poires et les fruits rouges, nous construisons des concepts de refroidissement mécanique sur mesure qui vous permettent de conserver vos produits plus longtemps sans perte de qualité.

Taco Ref Afb (8)

Économisez grâce au refroidissement mécanique

Grâce à l'utilisation de réfrigérants naturels, tels que l'ammoniac et le CO2, le refroidissement mécanique permet des économies considérables des coûts énergétiques. De nombreuses entreprises agricoles ont déjà vu diminuer leur consommation d'énergie grâce à l'utilisation de réfrigérants naturels. Ces réfrigérants sont respectueux de l'environnement, ce qui signifie que vous contribuez également à une production durable dans la chaîne agricole. Et cela devient de plus en plus important pour vos clients.

Avantages fiscaux intéressants pour le refroidissement mécanique durable

À partir de 2022, aucune nouvelle installation de refroidissement ne pourra être construite avec des réfrigérants synthétiques. Notre département de recherche mène en permanence des recherches intensives sur les applications appropriées et sûres des réfrigérants naturels dans les petites et grandes installations. L'utilisation sûre des réfrigérants naturels nécessite une grande connaissance technique et une grande expérience.

En investissant dans le refroidissement de conservation avec des réfrigérants naturels, vous pouvez profiter de l'Allocation d'Investissement énergétique (Energie-investeringsaftrek EIA). Nous sommes heureux de vous aider à explorer les possibilités.

Demandez le document de connaissances

En savoir plus sur la solution intelligente de conservation de pommes de terre?

Demandez le document de connaissances
Demandez le document de connaissances

En savoir plus sur le séchage et la conservation avec le séchage par condensation?

Demandez le document de connaissances

Possibilités de financement

Intéressé par notre solution, mais un investissement dans une technologie durable ne vous convient pas pour le moment? EQUANS peut vous aider. En plus de la conception et de la réalisation, vous pouvez également nous contacter pour le financement et l'exploitation complets. De cette façon, vous pouvez immédiatement bénéficier d’une réduction des coûts énergétiques et d'une approche durable. Découvrez les possibilités.

Vous voulez plus d’informations